Recepty: Tradiční chutná vánočka
Na vánočku se váže spousta tradic a zvyklostí. Pojmenování vánočky je různé a v některých regionech Čech a Moravy tato tradiční pojmenování vánočky přetrvala dodnes – „Huska“, „Stredovnice“, „Pletenec“ . Vánočka se plete hned z několika důvodů, kromě toho, že nás má ochránit před vším zlým, tak také proto, že by měla znázornit malého Ježíška v povijanu. Vánočka se plete ze třech, ale spíše ze šesti anebo devíti pramenů, a jestli chcete být při pečení vánočky doopravdy tradiční, měla by pekařka v průběhu kynutí těsta skákat do výšky. Vánočka by neměla chybět i na vašem štědrovečerním stole, upečte si jí podle našeho receptu.
