Míša řezy

Příprava domácího Míša dortu je jednoduchá. Potěšíte s ním hosty na oslavě i rodinu při nedělním odpoledni. Skládá se ze tří částí - těsta, krému a polevy. Na korpus potřebujete 5 vajec, polohrubou mouku, prášek do pečiva a 1 lžíci kakaového prášku. Dále potřebujete 5 lžic moučkového cukru a 2 lžíce oleje. Oddělené žloutky smícháte s moučkovým cukrem a po částech vmícháte mouku s práškem do pečiva a kakaem. Přidáte olej a vše promícháte, potom přidáte ušlehané bílky. Hotovou směs nalijete do vymazané dortové formy a dáte péct do trouby rozpálené na 200° na 14 minut. Poté připravíte krém. Potřebujete kostku másla, 5 lžic moučkového cukru a dva tvarohy. Máslo smícháte s cukrem, pomačkáte vidličkou, přidáte tvaroh a rozmixujete tyčovým mixérem. Dál se pustíte do polevy. Potřebujete 80 g rostlinného tuku, tabulku čokolády na vaření a 2 lžíce mléka. Tuk rozpustíte na plotně a přidáte čokoládu. Poté přilijete mléko a zamícháte. Na hotový korpus nanesete krém a polijete polevou. Po vychladnutí polevy dort nakrájíte a servírujete.