Zdravé cukroví

K Vánocům neodmyslitelně patří cukroví. Pokud si udržujete štíhlou linii, máme pro vás zdravé cukroví, po kterém nepřiberete. Je totiž z ovoce a místo pečení se suší. Rozmixujte jahody, přidejte ořechy, cukr, kokos a ovesné vločky. Vytvořenou směs naneste na naolejovaný sušící tác a vytvořte placku. Poté smíchejte jablka, ořechy, kokos, vločky a citron. Vzniklou hmotou naplňte formičky. Pokud nemáte formičky, stačí udělat hrudky a dát je na sušící tác. Tácy vložte do sušičky a sušte na 55°. Volné cukroví je hotové za 10 hodin a ve formičce za 15 hodin. Po vyndání naplňte košíčky ořechovo-rumovou náplní a doplňte čokoládovou, nebo bílou polevou a oříškem. Vykrajovátky vykrojte z placky cukroví a slepujte je ořechovou náplní.