Výběr kořenové zeleniny podle typu půdy

Dnes si popovídáme s paní Ing. Ludmilou Duškovou na téma kořenová zelenina. Kořenová zelenina se vysévá velice brzy z jara, nutné je vybrat kvalitní a správné osivo podle našich klimatických podmínek a podle typu půdy. Věděli jste, že mrkve třídíme na rané, polorané a pozdní? Rané a polorané mají vegetační dobu cca 120 dnů a jsou určeny k okamžité spotřebě, naopak pozdní mrkve jsou určeny pro skladování a vegetační doba je u nich cca 160 dnů. Mrkev rondo, sladkou a šťavnatou, ocení především děti. Chamare je mrkev kratšího a širšího vzrůstu, vhodná do těžších půd. A jak je to s ostatními druhy? Obecně platí, že kořenová zelenina nesnese přímé hnojení.