Kategorie:Recepty

Jidáše - recept na tradiční velikonoční pečivo (Zdroj: Adriana Dosedělová)
Jidáše - recept na tradiční velikonoční pečivo (Zdroj: Adriana Dosedělová)
+26
. Adriana Dosedělová Adriana Dosedělová

Jidáše - recept na tradiční velikonoční pečivo

Jidáše vedle beránka a mazance zůstaly u nás trochu opomenuty. I ony přitom jsou tradičním velikonočním pečivem. Tradice říká, že kdo na Zelený čtvrtek ještě před východem slunce pojí jidáše, bude po celý rok ochráněn před hadím uštknutím, včelím bodnutím a lidskou zradou. Rádi byste si je upekli, ale nevíte jak na ně? My vám to prozradíme.

Recepty > Recepty
Čím nahradit nedostatek droždí v obchodech? (Zdroj: Depositphotos)
Čím nahradit nedostatek droždí v obchodech? (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Martina Pilzová Martina Pilzová

Jak si vyrobit domácí droždí?

Chcete si doma upéct buchty či domácí chléb a zjistili jste, že nemáte droždí? Pokud nemáte možnost zaběhnout do obchodu, budete se muset spolehnout sami na sebe. Ale nezoufejte. Některé suroviny si můžete vyrobit sami. Mouku si doma z obilí asi mlít nebudete, ale droždí si můžete zcela jednoduše vyrobit a uchovat na horší časy. Ostatně naše prababičky to tak dělávaly také.

Recepty > Recepty
Ovocná buchta s cuketou a kefírem ohromí svou svěží chutí (Zdroj: FTV Prima)
Ovocná buchta s cuketou a kefírem ohromí svou svěží chutí (Zdroj: FTV Prima)
+26
. Redakce Redakce

Ovocná buchta s cuketou a kefírem ohromí svou svěží chutí

Cuketu určitě všichni dobře znáte. Je to úžasná zelenina blahodárná pro náš organismus díky spoustě minerálů a vitamínů. Obsahuje vitamín A, B, C, karoteny, vápník, železo. Podporuje funkci našeho srdce, ledvin i trávicí ústrojí. Cuketu hodně lidí využívá na vaření a ke grilování, ale málokdo ví, že z cukety se dají také připravit i výborné moučníky, jako je ovocná buchta s cuketou a kefírem. Moučník je rychlý, vláčný a výborný.

Recepty > Recepty
Slavnostní menu k MDŽ, aneb když vaří chlap (Zdroj: Depositphotos)
Slavnostní menu k MDŽ, aneb když vaří chlap (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Adriana Dosedělová Adriana Dosedělová

Slavnostní menu k MDŽ, aneb když vaří chlap

Slavnostní menu pro ženu k MDŽ je dobrým nápadem, jak ji obdarovat. Je přece známo, že láska prochází žaludkem. Hledáte nápad, jak svou milovanou ženu potěšit? Máme pro vás inspiraci v podobě celého vypracovaného menu. Věříme, že se vám všechno povede, ať ho uvaříte své manželce, mamince nebo přítelkyni.

Recepty > Recepty
Ke každé oslavě se hodí i nějaká sladkost. Zkuste si připravit zdravé mlsání  (Zdroj: Depositphotos)
Ke každé oslavě se hodí i nějaká sladkost. Zkuste si připravit zdravé mlsání (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Pavlína Wagnerová Málková Pavlína Wagnerová Málková

Dopřejte si zdravější mlsání nejen na Valentýna

Ke svátku zamilovaných se hodí i nějaká ta sladkost. Ale pokud váš protějšek dbá na svou linii, určitě bude raději za zdravější verzi mlsání, než je klasická bonboniéra. Byť je krásně zabalená. Můžete tedy vyzkoušet o mnoho zdravější variantu. A takovou sladkost pak můžete servírovat nejen na Valentýna.

Recepty > Recepty
Domácí sýr bude vypadat jinak, než jak ho znáte z obchodu, ale bude z přírodních a čistých surovin bez chemie (Zdroj: Adriana Dosedělová)
Domácí sýr bude vypadat jinak, než jak ho znáte z obchodu, ale bude z přírodních a čistých surovin bez chemie (Zdroj: Adriana Dosedělová)
+26
. Adriana Dosedělová Adriana Dosedělová

Výroba domácího sýru není žádná věda

Domácí sýr zcela běžně vyráběly naše babičky. Dnes to umí už jen málokdo. Je to škoda, protože výroba sýru je vlastně jednoduchá. Pojďme to napravit. Existuje sice spousta různých receptů na výrobu domácího sýra, ale my jsme se pokusili vybrat ten nejjednodušší, který zvládnou i skuteční amatéři. Jeho velkým plusem je to, že je bezlaktózový. Je ideální pro všechny, jež trápí intolerance laktózy. V současné době poměrně častý problém, který se doposud potýká s nedostatečnou nabídkou nízkolaktózových sýrů.

Recepty > Recepty
 Inspirujte se našimi recepty a oslavte Valentýna s chutí (Zdroj: Depositphotos)
Inspirujte se našimi recepty a oslavte Valentýna s chutí (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Silva Pokorná Silva Pokorná

Inspirujte se našimi recepty na valentýnské menu a oslavte Valentýna s chutí

Blíží se svátek zamilovaných, svátek sv. Valentýna. Někdo ho miluje, jiný ho nesnáší. Ať už patříte na jednu nebo druhou stranu barikády, svátek si můžete užít jednoduše dobrým jídlem a pohodou. Nenechte se odradit negativním postojem a dejte svátku lásky šanci. Připravte si své oblíbené jídlo, speciální chuťovky, kvalitní čaj anebo víno, prostě vytvořte valentýnské menu a překvapte svého miláčka.

Recepty > Recepty
Zdravé slazení - cukr nebo jeho náhrady? (Zdroj: Depositphotos)
Zdravé slazení - cukr nebo jeho náhrady? (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Daniela Dušková Daniela Dušková

Zdravé slazení - jaké jsou náhrady cukru?

O cukru a o slazení vůbec se v poslední době hodně mluví. Různé výživové směry mají na potřebu a zdroj sacharidů mnohdy velmi odlišné názory. Shodují se, že bílý řepný cukr je nejlepší z jídelníčku zcela vyřadit. Tato sladká lahůdka, bez které si někdo nedovede představit život, si vysloužila i takové názvy jako bílý jed nebo bílý zabiják. Cukr se možná v dohledné době objeví i na listině drog a návykových látek. Bylo bezpečně dokázáno, že na cukr se dá vytvořit stejná závislost jako na cigarety, kofein nebo alkohol.

Recepty > Recepty
Jaký čaj na zahřátí si v zimě uvařit, abychom se cítili dobře? (Zdroj: Depositphotos)
Jaký čaj na zahřátí si v zimě uvařit, abychom se cítili dobře? (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Šárka Miškovská Šárka Miškovská

Čaje na zahřátí jsou v zimě vítané

V zimních měsících i při mírné zimě bez větších mrazů a sněhu si můžeme dopřát čaj na zahřátí. Příroda nabízí širokou škálu bylinek, které se na pití hodí. Ani klasické čaje z Asie nebo z Afriky nemusejí být špatnou volbou. Pokud do nich přidáme zahřívací složky, které jsou volně dostupné, obohatíme tak čaj, který bude mít příjemný dopad na náš organismus. Dospělí mohou čaje obohatit kapkou alkoholu např. rumem nebo slivovicí. Poradíme vám, jaký čaj na zahřátí nejenom prohřeje, ale jeho přípravou uděláme i něco pro své zdraví.

Recepty > Recepty
Vegetariánský zeleninový tataráček je dobrou volbou po Vánocích (Zdroj: Prima Doma)
Vegetariánský zeleninový tataráček je dobrou volbou po Vánocích (Zdroj: Prima Doma)
+26
. Martina Pilzová Martina Pilzová

Vegetariánský zeleninový tataráček je dobrou volbou po Vánocích

Také máte po silvestru pocit, že jste přibrali aspoň 10 kg? A slovo dieta ve vás probouzí pocity zuřivost? Nemusíte hned myslet na saláty a dietní stravu, ale můžete si udělat nějakou lehčí formu oblíbené dobroty, a sice tataráček. Tentokrát ale nebude z hovězího masa, ale ze zeleniny. Věřte, že je to stejná dobrota jako ten opravdový a že si vás svou chutí zcela získá.

Recepty > Recepty