Pohádkově jednoduchý recept na ořechovou bábovku: Zamíchej, vylij a peč!

Taky se také letos těšíte z bohaté úrody vlašských ořechů? Tak je pojďme s Láďou Hruškou pěkně zužitkovat a upéct ořechovou bábovku. Je pohádkově lahodná a vláčná, recept je pohádkově jednoduchý a postup snadný. A povídá se, že ji milovala i naše slavná autorka pohádek Božena Němcová.

Co na ořechovou bábovku potřebujeme

  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 hrnek strouhaných vlašských ořechů
  • 1 kypřicí prášek do pečiva
  • 2 vejce
  • čokoládovou polevu a vlašské ořechy na ozdobení
Suroviny na ořechovou bábovku
Suroviny na ořechovou bábovku (Zdroj: archiv FTV Prima)

Jak při přípravě ořechové bábovky postupovat

1. krok: v míse umícháme těsto na bábovku

Všechny suroviny na těsto postupně dáme do mísy a pečlivě promícháme vařečkou.

Jednoduchý recept na ořechovou bábovku: umícháme těsto
Jednoduchý recept na ořechovou bábovku: umícháme těsto (Zdroj: archiv FTV Prima)

2. krok: těsto nalijeme do formy a bábovku upečeme 

Těsto nalijeme do vymazané bábovkové nebo silikonové formy. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut – zkusíme špejlí, a pokud se na ni nelepí těsto, je bábovka hotová.

Jednoduchý recept na ořechovou bábovku: těsto nalijeme do formy
Jednoduchý recept na ořechovou bábovku: těsto nalijeme do formy (Zdroj: archiv FTV Prima)

3. krok: po vychladnutí bábovku ozdobíme

Po vychladnutí bábovku vyklopíme z formy , ozdobíme rozehřátou čokoládovou polevou a půlkami vlašských ořechů.

Jednoduchý recept na ořechovou bábovku: nakonec ozdobíme čokoládou
Jednoduchý recept na ořechovou bábovku: nakonec ozdobíme čokoládou (Zdroj: archiv FTV Prima)

Související k tématu