reklama

Jablečný koláč hotový za pět minut

Domácí moučníky jsou prostě domácí, ať už to jsou štrůdly, koláče nebo bábovky. Ale mnohdy nemáme času nazbyt, abychom se pouštěli do složitějších akcí. Dokázali byste připravit třeba jablečný koláč za pět minut? Nezbývá, než vás to naučit.

i (Zdroj: Prima DOMA)
Jablečný koláč hotový za pět minut (Zdroj: Prima DOMA)

Může se vám stát, že přijde nečekaná návštěva nebo dostanete po obědě chuť na nějakou sladkou dobrotu, a jako z udělání doma není nic po ruce. Nezoufejte, z několika málo surovin, které doma jistě najdete, si můžete za pár okamžiků vykouzlit chutný jablečný koláč.

Recept

  • 3 jablka
  • 3 vejce
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 skořicový cukr
  • máslo

Postup

Formu na pečení vyložíme pečícím papírem (nebo klasicky po staru vymažeme a vysypeme).

Forma
i (Zdroj: Prima DOMA)
Formu vyložíme pečícím papírem

Do misky vyklepeme vajíčka.

Vejce
i (Zdroj: Prima DOMA)
Rozklepneme vejce do misky

Přidáváme po částech cukr a vyšleháme ručním šlehačem do pěny.

Šlehání
i (Zdroj: Prima DOMA)
Ušleháme vejce s cukrem do pěny

Do základu přidáváme postupně mouku smíchanou s kypřícím práškem.

Cukr
i (Zdroj: Prima DOMA)
Přisypeme cukr, mouku a kypřící prášek

Pak si připravíme jablka. Omyjeme je, rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na půlměsíčky.

Jablka
i (Zdroj: Prima DOMA)
Jablíčka nakrájíme na půlměsíčky

Umíchané těsto vylijeme do připravené formy.

Těsto
i (Zdroj: Prima DOMA)
Těsto vylijeme do formy

Nakrájená jablka poklademe na hotové těsto.

Koláč
i (Zdroj: Prima DOMA)
Dáme péci do předehřáté trouby

Povrch koláče posypeme skořicovým cukrem a sem tam poklademe kousíčky másla.

Máslo
Navrch naklademe kousky másla (Zdroj: Prima DOMA)
Skořicový cukr
Na jablka nasypeme trochu skořicového cukru (Zdroj: Prima DOMA)

Pečeme v předehřáté troubě půl hodiny na 180 °C.

Upečený koláč necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.

Publikováno: 12. 4. 2021, Autor: Martina Pilzová, Profil autora: Martina Pilzová